本文摘要:昨天上午10点多,下沙街道的下沙草莓采收园里,园主曹卫东刚刚采收已完成煮的草莓,于是以捧着一盆红彤彤的草莓,从大棚里出来。
昨天上午10点多,下沙街道的下沙草莓采收园里,园主曹卫东刚刚采收已完成煮的草莓,于是以捧着一盆红彤彤的草莓,从大棚里出来。“我估算今天只摘取了25公斤吧。”曹卫东摇摇头,就让20多个大棚里还没有白的草莓,不能接连叹气。
这个往年为家里减免的“小可爱”,今年因为产量和价格,却让曹卫东放了恨。周边的餐馆、水果店和批发市场,找到这个杭州本地的冬季水果,今年因为价格和口感等因素,影响了不少栽种户的收益,也“恰”了许多“吃货”的心。草莓价格居高不下天气和产量成关键因素昨天中午刚刚过饭点,国大城市广场4楼的Green&Health超强市里,刘女士拿起一盒、拿起、又拿起另外一盒……考虑到一再,最后将一盒标价为46.96元的奶油草莓放入购物篮里。
“这么部分盒草莓,总共才十几颗吧,就要买40多元,一颗就得两三元了,太贵了。”刘女士一旁结账一旁责怪着。
面临顾客的责怪,餐馆工作人员也很不得已,“今年草莓价格都较为低,刚刚上市那会儿价格差不多是120元/公斤,现在79.8元/公斤,早已叛了一点了。”眼下已到2月下旬,算算时间,杭州本地的草莓上市也有两个月了,按照以往,这个时候正是草莓价格走低之际,然而今年却一反常态,价格仍然居高不下。“去年这个时候草莓价格基本都在30元/公斤左右,而今年草莓的批发价都没高于40元/公斤过。
”曹卫东告诉他笔者,天气很差和产量较低是造成今年草莓价格走高的最重要因素。据理解,草莓为喜光植物,想外形和口感兼备,对温度和阳光有一定的拒绝,而今年终因的阴雨天以及低温,大大妨碍了草莓的成熟期工程进度。“去年最少的时候一天就可以采收两三百斤,最少是现在的五六倍。”曹卫东说道,“除了天冷大雨,前期的草莓苗成活率较低,损失了一小半,也必要造成了今年草莓的产量大减半。
”线上线下价格有差异 社区水果店价格比较实惠除了农贸市场、水果店和餐馆,对于年轻人来说,出售水果还有一种渠道——手机app线上购物。关上手机上的生鲜类app出售水果,自由选择必须的水果,填好地址,最慢1小时就能递送。在每日优鲜app上,一盒350克的红颜草莓,价格为27.8元,会员可以享用9.7腰,折扣价为26.8元,即77元/公斤。
而在另一款购物app“多点”上面,一盒500克的红颜草莓,会员价为47.6元/公斤。相比之下,某种程度是线上的销售渠道,草莓的价格也不尽相同。
在屏风街农贸市场的一个水果摊位,记者拿起一颗个头中等,价格为50元/公斤的下沙奶油草莓辄了辄,找到香甜之中略为带上了点棒棒堂棒棒堂的感觉,还有些做作,口感没往年的好。老板江辉向记者写信:“今年草莓的口感认同没有那么好了,不过这两天价格略为叛了点,卖的人推倒也多一起了。
”走进农贸市场100米左右,也有一家做生意不俗的水果店。老板老叶告诉他记者,来店里卖水果的基本都是附近小区的大爷大妈,卖完了菜之后顺带买点草莓回来尝尝。
“这两天价格都是50元/公斤,还是酋实惠的,太贵了也买一动。最近每天销量大约25公斤,基本到晚上都能卖完。
”相比生活超强市里以致于80元/公斤的价格,社区周围水果店的价格显然要“亲民”很多。记者探访了几家水果店和农贸市场,统计资料了一下:产于下沙的奶油草莓价格在46-60元/公斤平均,而来自建德的红颜草莓价格则是50元/公斤。
一位正在菜场里滚草莓的大妈说道,现在卖时令水果,还是去社区边上的农贸市场以及水果店,虽然没什么纸盒,但跟高档餐馆比比,价格实惠多了。
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